Рецепты
Конде с ликером Амаретто
-
6
Порций
-
1 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
156 Ккал / 100 г Калорийность
-
Поместите рис для пудинга в кастрюлю с толстым дном и налейте молока, добавьте один стручок ванили. Вскипятите смесь, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до самого слабого и накройте кастрюлю крышкой.
-
Варите рис на слабом огне примерно 40 минут, часто помешивая, пока масса не станет густой и маслянистой. Выньте стручок ванили и положите в вареный рис сахарную пудру. Приготовленный рисовый пудинг охладите до комнатной температуры.
-
Абрикосы очистите от косточек и нарежьте на четвертинки. На сковороде растопите масло, добавьте сахар, затем абрикосы. Добавьте 50 мл Амаретто и припустите в течение 1-2 минут. Можно фламбировать фрукты, то есть поджечь алкоголь прямо во фруктах и дать спирту выгореть. Оставьте остывать. Добавьте свежей малины, тимьян и охладите.
-
Взбейте сливки с 50 мл Амаретто и смешайте с пудингом. Уложите слоями рис и фрукты в вазочку емкостью 280-300 мл и охладите в течение 1 часа в холодильнике.
Особенно вкусен конде, если поставить его в морозильную камеру, а за полчаса до подачи вынуть и дать немного оттаять. Приятного аппетита!
-
Ira 04.08.2013Фото шикарное!+5
-
Ирина(cookonline) 05.08.2013Вика, очень красиво))) +5)))
-
Olga 07.08.2013Я так понимаю французский конде - родственник английского трайфла!!!
Конечно 5+++
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Это крайне красивый рецепт Пудинг-Мастер))
...поддержива!!!!!!
и мои +5!!!
Обожаю рисовые пудинги! +5 от меня мастерице!
Викуль, какая тут картина у тебя, вообщем не мало на фанатов пудингов))
А как вкусно, Заремушка!!!