Рецепты
Овсяно-ржаные пряники
-
4
Порции
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 20 мин.
Готовить
-
265 Ккал / 100 г Калорийность
-
Воду с медом довести до кипения, погасить соду и снять с огня. Дать смеси остыть до комнатной температуры. В миске смешать все сухие составляющие и добавить медовую воду. Замесить тесто и убрать на 1,5 часа в холодильник.
-
Влажными руками отщипывать тесто и формировать пряники. Выпекать на 180 гр. 8-10 минут
-
Для глазури. Смешать воду и сахар в кастрюле. Поставить на огонь. Довести до кипения и варить ровно 8 минут, постоянно мешая.
Остывшие пряники сложить в глубокую посуду и залить глазурью. Перемешать лопаткой так, чтобы глазурь покрыла все пряники. Выложить пряники на блюдо и дать глазури высохнуть.
Пряники желательно выдержать пару дней в закрытом контейнере.
Глазурь из твердой становится чуточку мягче, специи отдают свои ароматы и они смешиваются.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Катя, а глазурь какую к пряникам порекомендуешь?
можно обычную из сахара и воды, если нужен рецептик, могу дать))