Закуска с рисом и форелью

4
Порции
1 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 30 мин.
Готовить
104 Ккал / 100 г Калорийность

Любимое многими сочетание ингредиентов легко превратить в праздничную закуску. Рис, кукуруза, огурцы и заправка из творожного сыра выкладываются на нежные ломтики семги. Словно елочные шары такая закуска выглядит по-новогоднему нарядно.

Это блюдо приготовлено из

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Рис промыть, залить стаканом холодной воды. Слегка посолить. Варить около 20 минут после закипания.
Огурец нарезать мелкими кубиками. Укроп порубить.
Выложить в миску огурцы, кукурузу, укроп, сливочный сыр, майонез или сметану. Перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.
Небольшие порционные салатники или формочки застелить пищевой пленкой. Выложить по всей площади ломтики рыбы так, чтобы края слегка свисали.
Наполнить формочки салатом, утрамбовать. Закрыть краями семги и пищевой пленкой. Оставить на час в холодильник.
Формочки перевернуть на тарелку. Украсить закуску зеленью.

Есть то, что вдохновляет!