Рецепты
-
Курицу залить 4 стаканами воды, добавить острый красный перец, гвоздику и соль. Варить минут 30. Бульон слить и процедить. -
В казан налить 3 ст.л. масла, выложить промытый рис. Добавить карри, черный молотый перец и соль. Обжарить минуты 3-4. Влить процеженный бульон в рис, добавить промытый изюм. Тушить минут 7-10 на слабом огне. После чего снять с огня, укутать и оставить упревать.
-
Мякоть курицы нарезать мелкими кубиками и обжарить на небольшом количестве масла до образования золотистой корочки.
-
Миндаль очистить, нарубить и немного обжарить на сухой сковороде.
-
Курицу соединить с рисом, добавить миндаль. Перемешать и прогреть минут 5 на слабом огне.
Подавать в горячем виде.
-
Юлия 02.06.2014Оля, посмотрев на твою подборку работ, я поняла одно ты подсела на географическую тему! и это так здорово, благодаря тебе, мой (думаю что я не одинока) кругозор очень расширился.
-
OliKerns 02.06.2014Юль, я и сама с удовольствием попробовала что-то новое. Если б не вы, так бы я и не попробовала кеджери)))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Оля, пилав- май лав)))) Люблю я блюда не тему курочка и рис)
Ого, опять стихами!)))) Да ты поэт!!!))) Юль, вот ты меня понимаешь!)) Тоже люблю, да еще с моим любимым миндалем! И все просто)
И Африка, и - Америка... а теперь ещё и Турция. И всё - от одного автора! Обалдеть, не встать...
Ольга, да Вас пора уже орденом дружбы народов награждать!
Голиб, я ведь и не против!))) Рис очень люблю, поэтому с удовольствием пробую что-то новое национальное))