Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Постные пирожки из моркови с изюмом

Постные пирожки из моркови с изюмом
  • 4

    Порции

  • 1 ч. 0 мин.

    Готовить

  • Крупа манная - 2 ст.л
  • Сахар - 100 г.
  • Морковь - 3 шт.
  • Изюм - 100 г.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Цедра лимона - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 100мл.
  1. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке.
  2. Переложить в кастрюльку, добавить 50 г. сахара, лимонную цедру, 100 мл. воды довести до кипения. Тушить 5 минут.
  3. Затем, помешивая, всыпать манную крупу. Варить до загустения. Снять с огня, дать остыть.
  4. Изюм помыть.Пропустить через мясорубку или блендер, соединить с оставшимся сахаром, перемешать.
  5. Из получившейся морковной массы сформовать лепёшки, в центр каждой поместить начинку.
  6. Сформировать пирожок, обвалять в муке.
  7. Обжарить на растительном масле со всех сторон.
  8. Подать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Катя 21.03.2015

    ммм какая прекрасная идея!!

    • Наталья 21.03.2015

      Катя, Огромное спасибо!

  • #
    Olga 22.03.2015

    Эти пирожки больше на морковные котлетки похожи.
    Идея и исполнение отличные, но номинация другая

    • Наталья 22.03.2015

      Olga , большое спасибо!  Можно и к котлеткам отнести.

  • Администратор 22.03.2015

    Спасибо, рецепт перенесен в номинацию № 5 котлеты

Показать все комментарии