Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
Рецепты

+ Добавить рецепт
Пирог с грибами и гречей
5 5
Добавила: 11.08.2017 11:05:00
Простое

Пирог с грибами и гречей

Пирог с грибами и гречей
  • Крупа гречневая «Агро-Альянс» - 150 г
  • Дрожжевое тесто - 300 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Бекон - 100 г
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Тимьян - несколько веточек
  1. Гречневую крупу отварить до готовности в течение 10 минут. Духовку разогреть до 180°С.
    Гречневую крупу отварить до готовности в течение 10 минут. Духовку разогреть до 180°С.
  2. Луковицы почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле.
    Луковицы почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле.
  3. Шампиньоны очистить, мелко нарезать и выложить к луку. Добавить нарезанный бекон. Готовить, помешивая 10-12 минут. Добавить гречу, посолить по вкусу и прогреть еще 1 минуту.
    Шампиньоны очистить, мелко нарезать и выложить к луку. Добавить нарезанный бекон. Готовить, помешивая 10-12 минут. Добавить гречу, посолить по вкусу и прогреть еще 1 минуту.
  4. 2/3 теста раскатать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить остывшую начинку.
  5. Из оставшегося теста вырезать полоски и сформировать решетку на пироге. Смазать пирог сверху взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 40 минут на 180°С.
    Из оставшегося теста вырезать полоски и сформировать решетку на пироге. Смазать пирог сверху взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 40 минут на 180°С.
Похожие рецепты
Отправить
Ваше сообщение отправлено!

Мы ответим Вам на электронную почту
в течение одного рабочего дня.

Войти в личный кабинет

Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль

Если вы восстановили пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля

E-mail, указанный при регистрации

На вашу почту будет отправлена ссылка
по которой вы можете поменять пароль