Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 27.09.2013
Простое

Пирог "Осенний вальс"

Пирог "Осенний вальс"
  • 6

    Порций

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 272 Ккал / 100 г Калорийность
  • овсяные хлопья - 2 ст. л.
  • сахар Демерара - 140 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сливочное масло (размягченное) - 180 г
  • мука - 175 г
  • разрыхлитель - 2 ч. л.
  • яблоко среднее - 3 шт.
  • корица - 2 ч. л.
  • миндаль - 2 ст. л.
  • сахарная пудра (по желанию) - для украшения
  1. Разогреть духовку до 170 градусов.
  2. Сливочное масло взбить сахаром в пушистую массу. По одному ввести яйца, не прекращая взбивать.
  3. Муку с разрыхлителем и корицей просеять, добавить в тесто.
  4. Одно яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Вмешать в тесто.
  5. Оставшиеся два яблока очистить и нарезать на тонкие пластины.
  6. В форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом, выложить половину теста. Сверху выложить половину яблочных долек. Выложить сверху второй частью теста и выложить оставшимися яблоками.
  7. Посыпать пирог смесью крупно нарубленного миндаля и овсяных хлопьев. поставить в духовку на 45 минут.
  8. Достать пирог, накрыть фольгой и поставить допекаться еще на 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог, посыпать по желанию сахарной пудрой.
  9. Примечание: Для выпекания пирога в мультиварке чашу лучше всего выложить бумагой для выпечки. Готовить в режиме "Выпечка" в течение 65+25 минут. Корочка получается менее румяной, но при этом не нужно накрывать фольгой. Время может быть скорректировано в зависимости от можности мультиварки.
Похожие рецепты
  • #
    Ирина(cookonline) 27.09.2013

    От меня +5)

  • #
    Юля 27.09.2013

    Только 5+ или +5:))))

  • #
    Юлия 27.09.2013

    Точно вальс. после такого романтичного пирога хочется вальсировать!)

  • Оксана 27.09.2013

    Оксанчик, за такой пирожок получите-ка пятерочку!

  • Гуля 28.09.2013

    яблочная выпечка всегда вкусна

  • Лена 28.09.2013

    ...о:) и пусть меня этот вальс вихрем удовольствия закружЫт:)
    +5!!!

  • Olga 29.09.2013

    Все по-домашнему! Мне понравилось послойное приготовление.
    Обычно я все сразу, попробую по-твоему, Оксан)

  • Нина 05.10.2013

    яблоки , корица, миндаль... да!

  • Светлана 05.10.2013

    Чудесное сочетание! Вальсирую:) +5

Показать все комментарии