Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 24.01.2013
Простое

Морковно-лимонный пирог

Морковно-лимонный пирог
  • 6

    Порций

  • 20 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 25 мин.

    Готовить

  • 234 Ккал / 100 г Калорийность
  • манная крупа - 1/2 стак.
  • морковь - 2 шт.
  • кешью - 1 горсть
  • тычинки шафрана - 2 шт.
  • корица - щепотка
  • ваниль - на кончике ножа
  • разрыхлитель - 3/4 ч. л.
  • сахар коричневый - 7 ст. л.
  • яйца - 3 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • шоколадные капли - 2 ст. л.
  • масло виноградной косточки - 2 ч. л.
  1. Морковь натереть на средней терке, с лимона снять цедру.
  2. Из половины лимона выдавить сок и филетировать мякоть.
  3. Яйца взбить с сахаром.
  4. Часть кешью порубить ножом, часть оставить для верха.
  5. Смешать морковь, сок, мякоть лимона, шафран, корицу, взбитые яйца с манной крупой и шоколадными каплями.
  6. Формы смазать маслом, вылить содержимое, дать манке набухнуть.
  7. Украсить сверху целыми ядрами кешью и шоколадными каплями.
  8. Выпекать при 200 гр. 20-25 минут.
Похожие рецепты
  • #
    Юлия 24.01.2013

    ммм сколько разных пряностей. Уважаю тех людей, которые их умело используют. В этом деле кураж решает не все, для полного успеха нужно иметь врожденное  чувство вкуса и меры. И нос хороший) чтобы учуял все, даже не снимая пробу!

    • Лена 24.01.2013

      ...да:) пряности могут быть бриллиантом - украсить, а могут быть кинжалом - убить все блюдо:)  недавно смотрела французскую комедию с Жаном Рено, где он играет роль повара со звёздами Мишлен, так вот он там всё нюхал...а я отметила - когда я что-либо готовлю нюхаю ВСЕГДА! нос у меня - главный дегустатор:)

    • Юлия 24.01.2013

      А ты смотрела фильм  с ним же когда он тоже был поваром, и застрял в аэропорту? Так там есть момент такой, когда он готовит кушать...я его 300 раз перематывала....это просто...ааааааааа....я вся извелась от голода) и теперь когда смотрю этот фильм, то обязательно кушаю или готовлю!)
      п.с. А про кинжал это в точку!

  • Анастасия 25.01.2013

    какое милое сердечко) класс!

    • Лена 01.02.2013

      ...и класс, и вкус:)
      Настя, привет:)

  • Марина 28.01.2013

    Два прекрасных сердца подряд. А день святого Валентина уже не за горами.

    • Лена 01.02.2013

      ...да:) на Валентина можно разгуляться с ку-Лена-рной фантазией:)
      спасибо:)

Показать все комментарии