Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 26.09.2013
Простое

Овсяное печенье с тыквой

Овсяное печенье с тыквой
  • 6

    Порций

  • 20 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 370 Ккал / 100 г Калорийность
  • Хлопья овсяные - 125 г
  • Сахар коричневый - 1/2 стак.
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Цедра лимона - 2 ст. л.
  • Мука - 2 стак.
  • Сливочное масло - 130 г
  • Сметана 20% жирности - 3 ст. л.
  • Тыква - 150 г
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Соль - на кончике ножа
  1. Хлопья запарить кипятком. Тыкву натереть на мелкой тёрке и отжать.
  2. 70 г грецких орехов порубить в очень мелкую крошку, чтобы добавить в печенье. Оставшиеся орехи порубить крупнее для посыпки печенья.
  3. Размягченное масло растереть с сахаром и сметаной, добавить соль и соду и, продолжая растирать, добавить тыкву и овсянку, орехи, лимонную цедру и, в конце, муку. Замесить тесто.
  4. Можно делать печенье формочками, можно просто отщипывать кусочек теста и формировать лепешки. Выложить на противень с промасленным пергаментом и посыпать крупными грецкими орехами, слегка вдавливая их в тесто.
  5. Выпекать в заранее прогретой до 220 градусов духовке около 20 минут до румяного цвета.
  6. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
  • #
    Гуля 26.09.2013

    прекрасные!!!!дайте мне к чаю)

    • Diana 27.09.2013

      Гуля, угощайтесь на здоровье!!) спасибо!!)

  • #
    Юлия 27.09.2013

    Пышные, яркие, орехово-тыквенные. Ну что тут поставь? конечно 5+

    • Diana 27.09.2013

      Спасибо, Юлечка, угощайся!))

  • Olga 29.09.2013

    Приятный кулечек). Со сметаной должны быть очень сдобными)

    • Diana 29.09.2013

      Спасибо!! Да, мне очень нравятся!

  • Елена 02.10.2013

    Такие классные хрустики!!!

  • Светлана 05.10.2013

    Так и хочется стянуть!:))

Показать все комментарии