Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Нутово-овсяные печеньки(снеки)

Нутово-овсяные печеньки(снеки)
  • 6

    Порций

  • 6 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 25 мин.

    Готовить

  • 1/4 ст нута
  • 50 гр овсяных хлопье(перемолоть в муку)
  • 50 гр пшеничной муки
  • 2-3 ст л сахара(у меня коричневый Демерара)
  • вода 4-3 ст л
  • сахарная пудра - для обсыпки
  • растительное масло - для фритюра
  1. Нут замочила на ночь.
    Затем слила воду и отварила нут до готовности.
  2. В кухонном комбайне все измельчила(или же сначала измельчите нут в однородное пюре и замесите тесто)
    тесто должно получится не липнущим к рукам,потому воду добавляйте постепенно.
  3. Затем раскатала тесто тонко,примерно 0,5 см.
    вырезала маленькие печеньки, можно просто на ромбики нарезать.
    В маленьком сотейнике разогрела растительное масло,так как готовить будем во фритюре.
    порциями приготовила печенье,затем сложила их в пакет,насыпала туда сахарной пудры и все хорошо перемешала,чтобы все покрылось сахарной пудрой.
Похожие рецепты
  • #
    bigmir81 03.04.2014

    Супер! А что за аббревиатура си?

    • Гуля 03.04.2014

      bigmir81 , )))ст это я хотела написать)))

  • #
    Юлия 03.04.2014

    Гуля, печенье к чаю просто супер) сахаринку напоминает)

    • Гуля 03.04.2014

      Юлия , они полуились хрустящие,а некоторые нет(...те которые не хрустели надоб было конечно прям тщательно жевать)жестковаты были.

  • Olga 05.04.2014

    точно-точно, я таких много могу съесть! снеки)))

  • Римма 07.04.2014

    Гуля, какие у вас печеньки красивые)))

    • Гуля 08.04.2014

      Римма, спасибо

  • Полина 11.04.2014

    Очень красивые печеньки! Мне понравилось сочетание растительного белка и сложных углеводов - очень хороший рецепт!

    • Гуля 11.04.2014

      Полина , благодарю

Показать все комментарии