Паштет из нута и яблока: пикантный и сладкий
-
4
Порции
-
9 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 10 мин.
Готовить
-
Нут вымочить в течение 8 часов, воду слить, промыть и варить его 60 минут. Откинуть на дуршлаг. Дать остыть. -
Яблоко очистить от шкурки и семян, нарезать дольками.
-
Яблоко и нут перемалываем с помощью блендера или комбайна.Я не стала перемалывать в пюре, оставила небольшие кусочки. Добавляем заправку ( на ваш вкус - пикантную или сладкую), хорошенько перемешиваем всё ложкой. Можно намазывать на тосты, крекеры, зерновые хлебцы. Бутерброд посыпаем измельчённым грецким орехом. Приятного аппетита.
-
Анна 11.03.2014
В состав нута входит Марганец, необходимый для энергии и повышания сопротивляемости организма. Поэтому нут особенно полезно употреблять в первую половину дня, например такой паштет с цельнозервым хлебом и фигуре не повредит и энергией зарядит. 1 чашка нута восполняет потребность организма почти на 80%! Нут полезен особенно для пожилых людей и людей с атеросклерозом, что снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
-
Марина 13.03.2014Анна, утром в качестве завтрака как раз и съели)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Отлично для завтрака или перекуса!
Да-да, так и есть) Вечером перекусили пикантным, с утра - дополнили завтрак сладким.
...вот я бы кориандр убрала:) а тархун добавила:) яблоко с тархуном и нутом - вариант проверенный:)
Марин, а то, что яблоко свежее, как долго может такой паштет храниться? или всё улетело и даже время не засекли?!:):):):)
Лена, я тархун не очень люблю) Но тут, как говорится, на вкус и цвет... Доверюсь твоему экспертному мнению! А по поводу хранения, даже и не знаю. что сказать) Улетел паштетец весь практически сразу. На пробу сделала не очень много. Но ночь в холодильнике пережил очень удачно, думала потемнеет, но заметных цветовых изменений не наблюдалось.