Рецепты
Фасолево-миндальный паштет
-
10
Порций
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 10 мин.
Готовить
-
221 Ккал / 100 г Калорийность
-
Лук мелко порубить и обжарить в 2 ст.л оливкового масла до золотистого цвета, через пару минут добавить лавровый лист и пару щепоток сумаха.
-
Добавить мелко натертую морковь, обжарить 3-4 минуты, активно помешивая, чтобы не подгорело, убрать лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
-
Духовку разогреть до 200°С, обжарить миндаль на сухой сковороде в течение 5 минут. Остудить.
-
Переложить миндаль в блендер и превратить в мелкую крошку.
-
Добавить в блендер фасоль, лук, морковь, соевый соус, лимонный сок, 2 ст.л. оливкового масла.
-
Измельчить содержимое до кремообразного состояния. Если паштет будет суховатым, добавить несколько ложек отвара, оставшегося после варки фасоли.
-
Переложить в стеклянные банки, посыпав розовым перцем (или сумахом). Подавать со свежеиспеченным хлебом.
-
Армине 23.08.2015Как же красиво и вкусно выглядит!
-
Ольга 24.08.2015Армине, я старалась!
-
-
Марина (manyasha_p) 23.08.2015Очень аппетитно! Сейчас бы к чашечке кофе такой хлебушек с паштетом ))
-
Ольга 24.08.2015
Кофе не пью)) Лучше с чаем!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
мммм с домашним хлебом это что-то!
Катя, согласна, что с домашним хлебом - это просто деликатесный вариант!
Оль, какая у тебя красота и какой пряный паштет получается!
Зарема , спасибо!
знаменитая баночка с украшением из красного перца, а состав... другой!!! Разнообразие - залог правильного питания!
Оль , все эти паштеты много выигрывают от присутствия красного перца, проверь))