Рецепты
Овощной суп с фасолью
-
4
Порции
-
1 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Промыть и выложить в чашу мультиварки. Залить свежей водой и готовить на режиме "тушение" 1 час. Посолить. -
Картофель очистить и нарезать кубиками. Выложить в кипящий бульон с фасолью и варить на среднем огне 10-15 минут.
-
Морковь очистить и нарезать кубиками.
-
Лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
-
Сельдерей порезать небольшими кубиками.
-
На сковороде разогреть разогреть масло, выложить морковь. Обжаривать минут 5-7, до золотистости.
-
Добавить лук, обжаривать еще минуты 3-4.
-
Добавить кубики сельдерея, перемешать и обжаривать еще минуту-две.
-
Добавить специи, перемешать и прогреть с минуту.
-
Выложить овощи в кастрюлю к картофелю, готовить на среднем огне минут 5-10.
-
Разлить суп по тарелкам и посыпать укропом.
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №3 супы
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
не только за позитивный цвет, а за вообще позитивный настрой!
Пост эт дело такое, позитивное))
Оль, у тебя талант супы варить, вот честно)
Катя, спасибо! Мы супы любим)