Фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Промыть и выложить в чашу мультиварки. Залить свежей водой и готовить на режиме "тушение" 1 час. Посолить.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Выложить в кипящий бульон с фасолью и варить на среднем огне 10-15 минут.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
Лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
Сельдерей порезать небольшими кубиками.
На сковороде разогреть разогреть масло, выложить морковь. Обжаривать минут 5-7, до золотистости.
Добавить лук, обжаривать еще минуты 3-4.
Добавить кубики сельдерея, перемешать и обжаривать еще минуту-две.
Добавить специи, перемешать и прогреть с минуту.
Выложить овощи в кастрюлю к картофелю, готовить на среднем огне минут 5-10.
не только за позитивный цвет, а за вообще позитивный настрой!
Пост эт дело такое, позитивное))
Оль, у тебя талант супы варить, вот честно)
Катя, спасибо! Мы супы любим)