Рецепты
55
Добавила: Оксана 25.09.2014
Простое

Оладьи постные с тыквой

  • 4

    Порции

  • 4 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 157 Ккал / 100 г Калорийность
  • Крупа манная - 60 г
  • Мука пшеничная - 240 г
  • Вода теплая - 200 - 250 г
  • Сахар - 20 г
  • Соль - 5 г
  • Дрожжи сухие (САф-момент) - 1 г
  • Масло растительное - 20 г
  • Тыква (чистый вес) - 300 г
  1. Тыкву очистить, натереть на крупной терке.
  2. Смешать муку, манку, сахар, соль, дрожжи.
  3. Добавить тыкву, воду, перемешать ложкой.
  4. Добавить масло, еще раз перемешать.
  5. Оставить на 3-4 часа при комнатной тем-ре или на 1-2 часа при комнатной тем-ре, размешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 8-12 часов.
  6. Выпекать на хорошо разогретой чугунной сковороде.
  7. Вместо тыквы можно использовать порезанные маленькими кубиками яблоки.