Манный мусс с черной смородиной
-
6
Порций
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
139 Ккал / 100 г Калорийность
-
Отжать сок черной смородины, выжимки оставить.
-
Выжимки поместить в кастрюлю с водой и проварить на среднем огне 10 минут.
-
Отвар процедить и вернуть в кастрюлю. Добавить сахар и вновь довести до кипения.
-
Манку всыпать тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варить 10-12 минут. Если ягоды кислые, добавить еще немного сахара, по вкусу.
-
Манную массу остудить до комнатной температуры, затем взбить миксером до пышности и посветления. -
Мусс выложить по бокалам или креманкам и оставить в холодильнике на 2-3 часа. По желанию, порции украсить ягодами, взбитыми сливками, мятой.
-
Зарема 15.08.2015Юль, молодец, шикарная подача десерта, думаю для романтических посиделок он особенно актуален, а также для девичьих посиделок!
-
Юлия (Julie208) 16.08.2015Зарема , спасибо! :) Думаю, как раз для девичьх посиделок самое то - когда нужен в меру калорийный, но в то же время вкусный десерт )))
-
-
Марина (manyasha_p) 16.08.2015Какой же он красивый!
-
Юлия (Julie208) 17.08.2015
Марина, спасибочки! :))
-
-
Женя 16.11.2015
Отличный рецепт! )) Еще рекомендую попробовать такой рецепт манника со смородиной https://homecooker.ru/vypechka/mannik-s-chernoj-smorodinoj/
Очень вкусный ;-)-
Юлия (Julie208) 14.01.2016
Женя , большое спасибо!!!
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Манка в муссах никогда не распознается. Великолепный вкус!
Если не знать, что там манка, сразу и не догадаешься )) Спасибо!)
классная подача!
Катя, спасибо :)))