Манник с тыквой

6
Порций
1 ч. 0 мин.
Готовить
172 Ккал / 100 г Калорийность

Яркий осенний манник станет украшением любого чаепития. Использование апельсина и мяты для украшения делают готовый пирог более нарядным и добавляет изюминки.<br> Если вы заморозите пару кусочков тыквы, то такая выпечка с манкой порадует вас и холодным зимним днём.

Яркий осенний манник станет украшением любого чаепития. Использование апельсина и мяты для украшения делают готовый пирог более нарядным и добавляет изюминки.
Если вы заморозите пару кусочков тыквы, то такая выпечка с манкой порадует вас и холодным зимним днём.

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манка

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манка

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Кефир перелить в миску. Высыпать туда манную крупу. Перемешать.
В отдельной миске взбить яйцо с сахаром. Добавить туда манку с кефиром, перемешать и оставить минут на 10, чтобы крупа немного набухла.
Тыкву натереть на мелкой тёрке и добавить в тесто. Затем измельчить цедру мандарина и вбить в тесто вместе с ванильным сахаром и разрыхлителем. Тесть тщательно перемещать до однородного состояния.
Форму для выпечки смазать маслом. Если форма не имеет антипригарного покрытия, необходимо застелить дно пекарской бумагой. Вылить тесто и поставить в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут (до румяности пирога и сухой деревянной шпажки).
При подаче манник с тыквой можно украсить кружочками свежего апельсина (без кожуры) и веточками мяты. Готовьте с удовольствием!