Маффины с вишней и голубикой

4
Порции
0 ч. 30 мин.
Готовить
190 Ккал / 100 г Калорийность

Ароматные и нежные маффины к чаю. К этому тесту хорошо подойдут небольшие круглые ягоды с плотной шкуркой: смородина, клюква, черника, жимолость и т.п.

Это блюдо приготовлено из

Традиционный геркулес

в магазине рядом с вами

Хлопья из полбы

в магазине рядом с вами

Хлопья из полбы и геркулеса

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Традиционный геркулес

в магазине рядом с вами

Хлопья из полбы

в магазине рядом с вами

Хлопья из полбы и геркулеса

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Хлопья перемолоть в блендере в муку. Размер смолотых крупинок можно регулировать по собственному вкусу.
В миске смешать муку, банан, разрыхлитель, яйцо и соль.
В другой миске смешать растительное масло и молоко.
Соединить обе смеси и аккуратно вмешать ягоды.
Выложить тесто в формочки, смазанные маслом, заполняя их на три четверти.
Выпекать порядка 20 минут в духовке до готовности при 180°С.

Есть то, что вдохновляет!