Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
Рецепты

+ Добавить рецепт
Крамбл открытый
5 5
Добавила: 10.06.2015

Крамбл открытый

Крамбл открытый
  • 4

    Порции

  • 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 241 Ккал / 100 г Калорийность
  • База или основа:
  • груша твердых сортов - 4 шт.
  • корица - 2-3 ч.л.
  • ванильный экстракт
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • сливочное масло - 20-50 г
  • Крамбл:
  • хлопья из 4-х цельнозерновых злаков - 200 г
  • сахар - 50 г
  • корица - 1-2 ч.л.
  • сладкое сливочное масло - 100 г
  1. Готовим основу. <br /> В глубокой миске смешать хлопья, корицу и сахар. Добавляем к смеси масло и перемешиваем в крошку, добавляя веточки тимьяна и обжаренные кедровые орешки. Ставим в холодильник минут на 20-30.
    Готовим основу.
    В глубокой миске смешать хлопья, корицу и сахар. Добавляем к смеси масло и перемешиваем в крошку, добавляя веточки тимьяна и обжаренные кедровые орешки. Ставим в холодильник минут на 20-30.
  2. Достать основу и выложить на пергамент. Духовой шкаф разогреть до 180-200 С.
    Достать основу и выложить на пергамент. Духовой шкаф разогреть до 180-200 С.
  3. Поставить ее в духовку на  15-20 минут или выпекать до характерной золотистой корочки. Достать и дать немного остыть.
    Поставить ее в духовку на  15-20 минут или выпекать до характерной золотистой корочки. Достать и дать немного остыть.
  4. Готовим начинку. <br /> Груши нарезать на дольки и очистить от  сердцевины.
    Готовим начинку.
    Груши нарезать на дольки и очистить от  сердцевины.
  5. В сковороде распустить сливочное масло, добавить сахар и корицу.
    В сковороде распустить сливочное масло, добавить сахар и корицу.
  6. Карамелизировать фрукты с  обеих сторон. По аналогии можно делать то же самое и с другими видами фруктов, к примеру с  абрикосами.
    Карамелизировать фрукты с  обеих сторон. По аналогии можно делать то же самое и с другими видами фруктов, к примеру с  абрикосами.
  7. Выложить фрукты на тарелку. Сверху выложить слой запеченной основы, а рядом крем-чиз. <br /> Десерт подавать теплым. Приятного аппетита!
    Выложить фрукты на тарелку. Сверху выложить слой запеченной основы, а рядом крем-чиз.
    Десерт подавать теплым. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Катя 10.06.2015

    подача потрясающая!

    • Зарема 17.06.2015

      Катя,  спасибо.

  • #
    Olga 10.06.2015

    Красота! Хочу с мороженым...ммм!

    • Зарема 17.06.2015

      Olga ,  да  мороженым Оль самое оно в жару.

Показать все комментарии
Отправить
Ваше сообщение отправлено!

Мы ответим Вам на электронную почту
в течение одного рабочего дня.

Войти в личный кабинет

Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль

Если вы восстановили пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля

E-mail, указанный при регистрации

На вашу почту будет отправлена ссылка
по которой вы можете поменять пароль