Рецепты
55
Добавила: 30.06.2014
Простое

Ягодный кускус с черникой и малиной

  • 2

    Порции

  • 5 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 130 Ккал / 100 г Калорийность
  • кускус- 1 стак.
  • черника перетертая с сахаром - 1 ст.л.
  • малина (свежая) - по вкусу
  • черника (свежая) - по вкусу
  • сливочное масло - по вкусу
  • соль, мед - по вкусу
  1. Для этого быстрого обеда много времени не нужно, а нужен кускус , варенье и свежие ягоды (любые), у меня был еще персик, но в момент приготовления, я про него благополучно забыла.
  2. Для варки кускуса вскипятите в два раза больше воды чем самого кус куса. У меня был 1 стакан кускуса, значит нужно вскипятить 2 стакана воды. Воду можно подсолить;  
  3. Варим кускус всего минуту, при этом постоянно его помешиваем. Затем снимаем кускус с огня и добавляем масло, я добавила сливочное;
  4. Добавляем в крупу мед, чернику с сахаром (в чернике было мало сахара, вот и и медку добавить пришлось). Украшаем ягодами и можно подавать!