Рецепты
55

Ячневая каша "Удивительная"

  • 3

    Порции

  • 12 ч.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г Калорийность
  • Крупа ячневая 50 г
  • Кипяток 600 г
  • Банан 1шт.
  • Варенье 2ст.л.
  • Клубника замороженная 100 г
  • Для миндального молока:
  • Миндаль* 50 г
  • Кипяток 250 г
  1. С вечера крупу перебрать, промыть. Залить кипятком (600 г), закрыть крышкой и оставить до утра.
  2. Миндаль залить кипятком, закрыть и оставить на 5 минут. Далее промыть под холодной водой, очистить. Залить кипятком (250 г), измельчить погружным блендером, закрыть крышкой и оставить до утра.

    * У меня был миндаль и грецкие орехи.
  3. Клубнику достать из морозилки и оставить размораживаться.
  4. Утром миндальное молоко еще раз взбить блендером, процедить через тряпочку. отжать жмых.
  5. Запаренную крупу довести до кипения и проварить 5 минут.
  6. Соединить сваренную кашу, молоко, очищенный банан, клубнику, варенье, взбить блендером до однородности.
  7. Разлить в стаканы, подавать с толстой трубочкой.