Рецепты
55
Добавила: OliKerns 21.09.2014
Простое

Тыквенная овсяная каша

  • 2

    Порции

  • 0 ч. 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 111 Ккал / 100 г Калорийность
  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 ст.
  • молоко - 1 ст. (или молоко пополам с водой)
  • тыквенное пюре - 0,5 ст.
  • льняные семечки - 1 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • соль - по желанию
  • сахар - по желанию
  1. Тыквенное пюре можно купить. А можно приготовить самим. Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусочками. В чашу мультиварки налить немного воды, выложить тыкву. Включить режим "тушение" на 20-30 минут. Готовить до размягчения тыквы. Немного остудить и взбить в блендере в пюре. Перелить в стерильную банку, хранить в холодильнике.
  2. Молоко смешать с тыквенным пюре, довести до кипения.
  3. Засыпать овсяные хлопья, перемешать. Можно взять и овсяные хлопья, предназначенные для долгой варки. В этом случае нужно варить кашу на среднем огне, помешивая, минут 15.
  4. Добавить корицу, перемешать, довести до кипения и выключить огонь.
  5. Добавить льняные семечки, перемешать и оставить под крышкой минут на 3-5. Посолить по желанию. Разложить кашу по тарелкам, посыпать льняными семечками. По желанию добавить сахар или мед.