Рецепты
55
Добавила: 30.10.2015
Простое

Пшённая каша с тыквой и курагой

  • пшено - 100 г
  • вода - 100 г
  • молоко - 100 г
  • тыква - 100 г
  • курага - 5 шт.
  • корица - 1/2 ч.л.
  • кардамон - 1/3 ч.л.
  • мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • ванильный экстракт по вкусу
  • соль - щепотка
  1. Пшено промыть и высыпать в чашу пароварки, добавить молоко и воду. Тыкву и курагу порезать кубиком и тоже переложить в чашу, добавить все специи, соль. Хорошо перемешать и поставить на 30 минут. Перед подачей выложить по 0,5 ст.л. мёда в каждую порцию. Перемешать - и наслаждаться :)
  2. "Стоило ему только сказать: «Горшочек, вари!» — и сварится в нём вкусная, сладкая пшённая каша; а скажи ему только: «Горшочек, перестань!» — и перестанет вариться в нём каша. Принесла девочка горшочек домой своей матери, и вот избавились они от бедности и голода и стали, когда захочется им, есть сладкую кашу". Сказка братьев Гримм "Сладкая каша".