Рецепты
55
Добавила: Юлия (Julie208) 19.11.2015
Простое

Пшенная каша с тыквой в горшочке

  • 2

    Порции

  • 0 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 0 мин.

    Готовить

  • 129 Ккал / 100 г Калорийность
  • пшено - 150 г
  • тыква - 250 г
  • молоко - 500 мл
  • сахар или мед - 2-3 ст.л.
  • соль - щепотка
  • сливочное масло ~ 1 ч.л.
  1. Пшено промыть и откинуть на сито.
  2. Тыкву нарезать небольшими кубиками.
  3. Молоко влить в кастрюлю и довести до кипения. В кипящее молоко добавить тыкву. Варить около пяти минут.
  4. В молоко всыпать пшено, щепотку соли. Варить под крышкой на медленном огне 10 минут.
  5. Кашу перемешать, добавить сахар по вкусу или мед. Наполнить кашей горшочки. В горшочки можно положить по кусочку сливочного масла. Горшочки накрыть крышкой и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
  6. Сказка братьев Гримм "Горшочек каши".
    "- Вот тебе горшочек. Стоит тебе только сказать:
    «Раз, два, три,
    Горшочек, вари!»
    и он начнет варить вкусную, сладкую кашу.
    А скажешь ему:
    «Раз, два, три,
    Больше не вари!»
    — и он перестанет варить".