Рецепты
55
Добавила: Лена 23.09.2013
Простое

Каша из гречи и запечённой тыквы

  • 3

    Порции

  • 0 ч. 50 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 174 Ккал / 100 г Калорийность
  1. Тыкву разрезать на крупные кусочки, обернуть фольгой и запечь в духовке, мякоть пюрировать, оставить пару ломтиков для декора
  2. В сотейник влить сливки, положить мёд, корень имбиря и стручок ванили, прогреть до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и дать настояться
  3. Гречу отварить, немного посолить и сбрызнуть соком лимона, добавить тыквенное пюре и смешать с имбирно-медовыми сливками
  4. При подаче припудрить кашу молотой корицей и украсить кусочками тыквы и красной смородиной!