Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Карри из нута и цветной капусты

Карри из нута и цветной капусты
  • 4

    Порции

  • 25 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 25 мин.

    Готовить

  • Капуста цветная 500 грамм
  • Нут 200 грамм
  • Кокосовое молоко 200 мл.
  • Паста карри 1 ст.л
  • Лайм 1 шт.
  • Масло растительное 30 мл.
  • Соль по вкусу
  1. В глубоком сотейнике вскипятить кокосовое молоко. Добавить пасту карри, соль, и порезанный на сегменты лук.Варить 5 минут.Добавить цветную капусту, свежую или замороженную, разделенную на кочешки, отваренный или консервированный нут, растительное масло. Закрыть крышкой и тушить 15 минут. Приправить по вкусу соком лайма. Подавать с отваренным рисом, посыпав цедрой лайма.Я сварила рис "Рубин" в мультиварке, отлично так же подойдет басмати или жасмин.
Похожие рецепты
  • #
    Римма 31.03.2014

    Как же красиво! И фото солнечное)