Хумус из нута и авокадо

• 8

  Порций

• 2 ч. 0 мин.

  Подготовка

• 0 ч. 20 мин.

  Готовить

• 269 Ккал / 100 г Калорийность

Добавить нового звучания в классическое блюдо из нута – хумус можно, использовав в качестве топпинга различные овощи, например, авокадо, болгарский перец, свеклу. Оливковое масло также способно повлиять на вкус готового блюда, поэтому подбирайте масло с гармоничным вкусом и ароматом. 
Вкус хумуса легко изменить минимальными добавками. Например, добавив авокадо, можно добиться такой воздушной текстуры, что хумус будет жалко использовать в виде гарнира.