Рецепты
55
Добавила: Юлия (lily_rocha) 16.09.2015
Простое

Гранола от Гордона Рамзи

  • 8

    Порций

  • 0 ч. 5 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 401 Ккал / 100 г Калорийность
  • овсяные хлопья - 250 г
  • миндаль (нарезанный) - 50 г
  • тыквенные семечки - 50 г
  • семечки подсолнечника - 50 г
  • ягоды годжи - 100 г
  • молотый имбирь - 1 ч. л.
  • соль - щепотка
  • сливочное масло - 50 г
  • мед - 5-6 ст. л.
  • цедра апельсина - 1 шт.
  1. Смешать хлопья, семечки оба вида, соль и имбирь.
  2. Сливочное масло растопить, добавить мед и апельсиновую цедру, перемешать, вылить всё в сухую смесь.
  3. Перемешать, выложить на противень.
    Выпекать при 180 градусов около 25 минут. Мешать каждые пять минут.
  4. Когда до конца осталнется 5 минут, вмешать миндаль. Остудить добавить ягоды годжи.
  5. Переложить в банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить при комнатной температуре.