Рецепты
Закусочные шарики из чечевицы
-
2
Порции
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
139 Ккал / 100 г Калорийность
-
Лук очистить, мелко порубить и обжарить в небольшом количестве масла. -
Когда лук стал золотистым, добавить протертые томаты и продолжить жарить еще 5 минут.
-
Чечевицу промыть, отварить в воде до готовности около 10-12 минут. Остатки воды, если таковая будет, не сливать, постараться отварить так, чтобы ее почти не осталось.
-
К вареной чечевице добавить обжаренный лук, масло сливочное - хорошо перемешать и прогреть еще минуту на медленном огне.
-
Часть сухарей (50 г) положить в чечевичное пюре.
-
Перемешать, тесто должно получиться эластичным и легко поддаваться лепке.
-
Лепить можно, как душа пожелает, я сделала в виде шариков по размерам примерно с грецкий орех.
-
Подготовить взбитое яйцо и сухари для обсыпки.
-
Запанировать все шарики и обжарить их на масле до золотистой корочки.
-
Готовые шарики положить на бумажное полотенце и дать излишкам масла впитаться.
-
Приятного аппетита!
-
Вкусного праздника!
-
Зарема 05.11.2015точно на светлом фоне круто!
-
Анна 05.11.2015Зарема , спасибо дорогая)!
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
я сначала и не узнала тебя по фото)) хорошая закуска!
Катя, меня в крайности бросает) то в темном стиле, то в светлом)с подоконника лень цветы убирать иногда)