Рецепты
Ахта( рис с сушеным кизилом и мятой)
-
8
Порций
-
1 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
Рис отварить до готовности и откинуть на сито.Кизил замочить в горячей воде на 10 минут.
Лук мелко нарезать,пожарить на растительном масле.
К жареному луку добавить кизил,жарить,все время помешивая около 5 минут.
К рису добавить жаренный кизил,добавить сушенную мяту,если нет мяты,можно заменить укропом сушенным.Посолить,поперчить ,перемешать.
Можно приготовить и на топленном масле,как это делали раньше,но я его часто подаю холодным,как отдельное блюдо.
Иногда ею,я начиняю курицу и запекаю в духовке.
-
Юлия 07.02.2014Отличный рецепт! Ароматный и с насыщенным вкусом.
-
Аленушка 13.02.2014Ароматный рис!
-
Cусанна 19.02.2014
спасибо большое всем!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Спасибо! А я с барбарисом попробую)
Спасибо за рецепт!
Я бы тоже с барбарисом попробовала - люблю эту ягодку в сочетании с рисом!
и ва спасибо!