Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Картофельная галета

Картофельная галета
  • 2

    Порции

  • 40 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 40 мин.

    Готовить

  • крупный картофель - 4 шт;
  • лук-порей - 2 шт;
  • овсяные хлопья - 5 ст л;
  • мускатный орех - 0,5 ч л;
  • соль - по вкусу;
  • растительное масло для жарки;
  • зелень - для подачи
  1. Натереть картофель на мелкой терке и залить водой на 10 минут.
  2. Порезать мелко лук порей.
  3. Картофель отжать, смешать с луком, хлопьями и специями.
  4. Сковороду смазать маслом и выложить на нее картофельную смесь. Разровнять ложкой, чтобы получилась лепешка.
  5. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Подавать с зеленью.
Похожие рецепты
  • #
    Марина 03.03.2014

    Ксюш, юго-восточный драник? =)

  • #
    Юлия 04.03.2014

    Ксения, драник на славу получился)) п.с. и зелень к нему в тему .очень украшает.

  • #
    Olga 09.03.2014

    Представляю как хороша с пылу с жару!!!