Рецепты
Перец, фаршированный чечевицей
-
1
Порция
-
40 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
173 Ккал / 100 г Калорийность
-
Чечевицу замочить в холодной воде на 30 минут. Тем временем растопить на сковороде масло, обжарить мелко нарезанный лук в течение 3 минут, затем добавить чеснок, тмин и кориандр, перемешать, добавить чечевицу, томатную пасту/сок и бульон.
-
Тушить на маленьком огне пока не выпарится лишняя влага, примерно 15-20 минут. Затем снять с огня посолить и поперчить по вкусу, добавить нарезанную петрушку.
-
Теплой начинкой заполнить перец, заранее очищенный от семян, сверху присыпать паприкой и сбрызнуть оливковым маслом, накрыть перец срезанной крышечкой и отправить в духовку на 45-50 минут.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Photo the best!!! Начинка тоже!!!
спасибо)
Отличный рецепт! Можно его развить по-вкусу, но и в таком виде вполне самодостаточен.