Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Хлеб из геркулеса, семян и орехов

Хлеб из геркулеса, семян и орехов
  • 10

    Порций

  • 2 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 0 мин.

    Готовить

  • хлопья Геркулес - 1,5 стак.
  • семена подсолнечника - 1 стак.
  • миндаль - 1/2 стак.
  • семена льна - 1/2 стак.
  • семена Чиа - 2 ст.л.
  • мак - 2 ч.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • соль морская - 1/2 ч.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • холодная вода - 1,5 стак.
  1. Высыпаем ингредиенты по очереди. Вначале я взяла подсолнечник.
  2. Добавила семена льна
  3. затем орехи,
  4. овсяные хлопья, соль и мак.
  5. Теперь жидкие ингредиенты - масло, мед и воду.
  6. Хорошо все перемешать и оставить набухать минимум 2 часа (а лучше на ночь)
  7. Форму смазать маслом и проложить пекарской бумагой. Выложить тесто. Поставить выпекать на 20 мин при t=180C.
  8. Затем хлеб перевернуть на противень, освободить от формы и бумаги и поставить допекаться еще 40 минут при t=150C.
    Хлеб должен полностью остыть до нарезки (трудно, но важно). Приятного аппетита
Похожие рецепты
  • #
    Марина 02.02.2014

    Богато семенами! Это даже и нехлеб с семенами, а семена с хлебом) разрешенный допинг)

    • Olga 03.02.2014

      Отличный допинг, Марина... Натуральный)

  • #
    Ксения 03.02.2014

    Полезный хлебушек:)

    • Olga 03.02.2014

      Спасибо, Ксюша... МЕГА) и прост в приготовлении

  • Лена 04.02.2014

    ...мне кажется, я бы его ломала руками:) не дожидаясь нарезки:):):):)

    • Olga 04.02.2014

      Он ломается хорошо)))... Я еще попробую вариант (уже третий). Мне хочется изменить соотношение семечек и геркулеса в пользу овса. Как то он затерялся в готовой буханке))), и может клеится будет лучше.

  • Юлия 05.02.2014

    Медок к хлебушек и на хлебушек) вкусно!)

    • Olga 06.02.2014

      Но не увлекаться!

  • Армине 05.02.2014

    Состав очаровательный!Такое не может быть невкусным.))

    • Olga 06.02.2014

      Очень вкусно, и очень полезно!

  • Ольга 06.02.2014

    Очень интересно попробовать!
    Но стоимость не зашкаливает?))) Если ещё этот мёд присовокупить!)))

    • Olga 16.02.2014

      Оль, но мазать можно джемом или горчицой))). Я покупки делаю в Ленте, цифры списала с чека). Спасибо

Показать все комментарии