Шоколадный чизкейк без выпечки

2
Порции
4 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 30 мин.
Готовить
157 Ккал / 100 г Калорийность

Шоколадный чизкейк без выпечки - простой рецепт для тех, кто любит десерты с шоколадом. Отличное решение для жаркого лета!
Вкусный и простой рецепт приготовления чизкейка. Диаметр формы - 10 см.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные с отрубями

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные с отрубями

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Финики замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек.
Измельчить финики с овсяными хлопьями в процессоре блендера. При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л.
Полученную массу выложить в форму. У меня кольцо для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее пергаментом. В идеале использовать разъемную.
Желатин замочить в воде, оставить на 40 минут.
Распустить на водяной бане.
К желатину добавить сыр, какао, мед. Тщательно перемешать венчиком. Полученную массу выложить поверх основы.
Убрать в холодильник до застывания, около 4 часов.