Рецепты
Простое чили с фруктами
-
6
Порций
-
1 ч. 30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
105 Ккал / 100 г Калорийность
-
Поставить вариться рис, а в это время приготовить само чили.
-
Лук нарезать, я предпочитаю это делать не очень мелко. Перец нарезать небольшими кусочками. Фрукты нарезать мелкими кубиками, сопоставимыми по размеру с фасолинами.
-
В большой сковороде нагреть масло и на не очень сильном огне начать обжаривать лук. Через пару минут добавить к нему перец, продолжать обжаривать, немного убавив огонь. Когда перец дойдет до полуготовности, положить в сковородку ананас, посолить, всыпать чили, перемешать и продолжать готовить еще минут 5-7.
-
Затем добавить томаты (если они не кубиками, их предварительно нужно немного измельчить в комбайне) и вареную фасоль. Перемешать, а через 2-3 минуты добавить оставшиеся составляющие: бананы и персики. Еще 2-3 минуты, и блюдо готово. Тут и рис должен подоспеть.
-
Подавать его следует с рисом, по желанию посыпав зеленью кинзы.
-
Olga 24.04.2013да-да-да!!! Это чили прекрасно сочетается с рисом.... и с мясом в не постные дни)))
-
Александра 29.04.2013Конечно. Подать на Пасху чили кон карне с фруктами своим гостям - очень оригинально!
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Неожиданный рецепт!
Это же хорошо, правда?
Александра)) это лучше не бывает!)