Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 21.02.2013
Простое

Суп с чечевицей и томатами

Суп с чечевицей и томатами
  • 2

    Порции

  • 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 30 Ккал / 100 г Калорийность
  • чечевица - 0,5 стак.
  • лук репчатый маленький - 1 шт.
  • стебель сельдерея - 0,5 шт.
  • помидор большой - 1 шт.
  • семена тмина - по вкусу
  • мята сушеная - по вкусу
  • зелень (укроп) или на ваш вкус - по вкусу
  • соль, черный перец, красный перец - по вкусу
  • паприка - по вкусу
  • чеснок - 2 зубч.
  1. Лук, чеснок, сельдерей мелко нарезать. Помидор ошпарить, снять кожицу, нарезать кубиком.
  2. Чечевицу промыть. В кастрюльке на масле пассировать до прозрачности лук, добавить чеснок, семена тмина и специи, перемешать. Добавить помидор, все перемешать и потушить 1 минуту.
  3. Добавить чечевицу, перемешать минутки 2 потушить и залить водой. Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности. За пару минут до готовности добавить мяту, соль. Когда суп готов нарезать туда зелени.
Похожие рецепты
  • #
    Аленушка 21.02.2013

    прям лета захотелось со свежими помидорчиками!

  • #
    Гуля 21.02.2013

    шушуть осталось до прекрасной поры)

  • #
    Ira 22.02.2013

    Сразу подумала, что этот супчик Гули. Столько специй, ароматный суп!

    • Гуля 22.02.2013

      я сварила на 2 порции,муж говорит,это все что ли?ты не будешь,что ли есть?)))пришлось делиться)

  • Светлана 24.02.2013

    Какое фото солнечное!!! И суп не подкачал:) +1!

    • Гуля 25.02.2013

      спасибо

Показать все комментарии