Рецепты
Суп из тыквы с чечевицей
-
4
Порции
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 45 мин.
Готовить
-
74 Ккал / 100 г Калорийность
-
Заранее замочить зеленую чечевицу в холодной воде на 30 минут.
-
Тыкву нарезать мелкими кубиками и обжарить в глубоком сотейнике на растительном масле 4-5 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета. Влить 800 мл воды и добавить чечевицу. Убавить огонь до среднего и варить 30-35 минут.
-
Перец чили нарезать тонкими колечками (количество регулируйте по своему вкусу), листья шпината порвать руками.
-
Добавить в суп кокосовое молоко, карри, перец чили, шпинат, рубленную кинзу, соль и варить еще 10 минут. Снять с огня и подавать.
-
Olga 01.10.2014Это постный рецепт? У нас весной они нарасхват!
-
Елена 06.10.2014Olga , я точно не знаю, сама не пощусь... вроде бы да.
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
суп с чечевицей очень люблю! особенно осенью и зимой на такое тянет :)
Катя, это точно очень осенний вариант.
Суп с индийским колоритом!
Алина , точно! Яркий вкус получился!
Согревающий эффект обеспечен)
Марина, на сколько холодно, настолько и чили добавлять ;)