Чечевичный суп с копченой грудинкой

6
Порций
0 ч. 40 мин.
Готовить
115 Ккал / 100 г Калорийность

Простой и сытный овощной суп с зелёной чечевицей и грудинкой - настоящее мужское блюдо. Его насыщенный вкус порадует вас в обеденное время.
Чтобы за одну минуту узнать, как приготовить аппетитный чечевичный суп, посмотрите видеорецепт на нашем канале на Youtube.

Это блюдо приготовлено из

Чечевица зелёная

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Чечевица зелёная

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Чечевицу тщательно промыть водой.
Нарезать мелко лук, морковь и перец и обжарить на оливковом масле.
В кипящую воду выложить картофель, нарезанный кубиками, овощи, чечевицу и варить до готовности 20-30 минут.
В сковороде нагреть сливочное масло и добавить чеснок с паприкой, перемешать. Обжарить грудинку на сковороде в течение 2 минут и добавить в суп вместе с чесноком и паприкой.
Подавать со свежим или теплым хлебом, посыпав зеленым луком!