Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Добавила: 31.10.2019
Простое 15

Будда-боул с лососем, миксом риса и томатами черри

  • 2

    Порции

  • 0 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 35 мин.

    Готовить

  • 183 Ккал / 100 г Калорийность
  • Смесь бурого и дикого риса «Агро-Альянс» – 2 варочных пакета / 160 г
  • Лосось слабосоленый – 200 г
  • Помидоры черри – 150 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Грейпфрут розовый – 1/2 шт.
  • Лук красный (маленький) – 1 шт.
  • Руккола – горсть
  • Кунжут – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 100 мл
  • Лимон – 1 шт.
  • Горчица – 2 ст.л.
  • Мёд – 2 ст.л.
  • Базилик (листья) по вкусу
  1. Пакетики с рисом опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 30 минут. Затем пакеты достать, открыть и переложить рис в миску.

  2. Лосось нарезать кубиками.

  3. Помидоры черри разрезать пополам.

  4. Небольшую луковичку порезать кольцами.

  5. Авокадо почистить и нарезать кубиками

  6. Дольки грейпфрута освободить от плёнок.

  7. Листья базилика мелко порубить, выжать сок лимона.

  8. Смешать базилик, лимонный сок, оливковое масло, горчицу и мёд.

  9. Секторами выложить в 2 глубокие тарелки готовый рис, лосось, овощи и грейпфрут. Посыпать кунжутом и полить заправкой. Готовьте с удовольствием!