Рецепты
55

Нутовое пюре с тушеной капустой

  • 2

    Порции

  • 0 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 1 ч. 0 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г Калорийность
  • 100 гр. нута
  • 100 гр. белокочанной капусты
  • 1 ч.л. аджики
  • Сушеный укроп, карри, соль по вкусу.
  1. Нут замочить на несколько часов. Отварить до готовности. Нам потребуется только 100 гр. отвара, остальное можно слить.
  2. Капусту нашинковать и потушить любым удобным для вас способом, я готовила в мультиварке.
  3. Нут измельчить погружным блендером, добавить к нему все ингредиенты, перемешать.
  4. Можно подавать.