Нут с помидорами
-
4
Порции
-
4 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 55 мин.
Готовить
-
64 Ккал / 100 г Калорийность
-
Перед тем как варить нут, его следует выложить в дуршлаг, а затем тщательно помыть, сильно переминая руками. После этого горох требуется выложить в большую миску и залить тремя стаканами обычной питьевой воды комнатной температуры. И оставить не меньше чем на 4 часа вымачиваться.
-
Затем сливаем воду и перекладываем нут в кастрюлю, добавляем воду и ставим на огонь. После того как вода закипит, снимаем пену уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим около 40 минут.
Нут должен стать мягким , но не развариться.
-
В сковороде нагреваем масло, кладём лук и чеснок, соли, перчим. Готовим, перемешивая, пока лук не станет мягким около 10 минут.
Добавляем сваренный нут и помидоры вместе с соком. Готовим пока соус не загустеет, около 15 минут. Снимаем с огня и если надо ещё солим и перчим. Подаём горячим,украсим листиками мяты.
-
Анна 13.03.2015Что то на интернетовскую фотку смахивает...Где же ваши пошаговые фотографии процесса приготовления?
-
Юлия (lily_rocha) 13.03.2015Анна , я не фотографирую пошагово, когда для меня нет в этом необходимости, по крайне мере так было и с этим блюдом ) И на сколько мне известно, пошаговые фото, для участия в конкурсе, не обязательны, а просто желательны.
А если у Вас есть какие-то сомнения , по поводу авторство моих фотографий,обратитесь к модераторам этого сайта, они обязательно разберутся, а не просто раскидывайтесь необоснованными обвинениями)) Тут, кстати. для этого и есть кнопка пожаловаться)
Всего Вам доброго)
-
Катя 13.03.2015Анна , а как же в интернете по вашему появляются красивые фотографии? их же тоже кто-то делает. А вот Юля как раз этим и занимается, делает прекрасные снимки!!
-
Администратор 13.03.2015Анна , Добрый вечер! Прежде чем участвовать в конкурсе, мы все рецепты и картинки проверяем на плагиат. И если возникают сомнения, то обращаемся к автору рецепта. В случае с Юлией, все было проверенно и ее рецепты прошли модерацию. Удачи Вам! Ждем больше ваших рецептов!
-
-
Катя 13.03.2015
Юльчик, спасибо за очередное блюдо-шедевр, как и фотография))) а комментарий выше, просто доказывает, что ты талантлива, что людям кажется, что такое сделать невозможно!!
-
Юлия (lily_rocha) 14.03.2015
Катя, спасибо большое!
я сама когда прочитала пол дня ходила улыбалась, у меня это в первый раз,значит действительно людям начинает нравится))
-
-
Администратор 22.03.2015
Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №4 вторые блюда
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Юля, фото очень красивое. И серебряная солонка как у меня дома)))
Olga , Спасибо!
а у меня вроде мельхиоровая, но точно не серебряная))