Мясная запеканка с грибами и рисом

4
Порции
2 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 40 мин.
Готовить
186 Ккал / 100 г Калорийность

Если у вас нет риса для ризотто, вы можете заменить его на отечестенный круглозерный рис. Текстура блюда окажется несколько иной, но это не повлияет на вкус блюда.

Это блюдо приготовлено из

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Рис кубанский Кулон

в магазине рядом с вами

Ризотто Рис Arborio

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис круглозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Рис кубанский Кулон

в магазине рядом с вами

Ризотто Рис Arborio

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис круглозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Рис замочить в холодной воде на 1 час. Морковь натереть на крупной терке. Грибы мелко нарезать. Фарш посолить и поперчить.
Форму застелить пергаментом, выложить в основание половину фарша, затем морковь и томатную пасту.
Затем рис.
Шампиньоны.
Накрыть оставшимся фаршем. Вылить 100 мл воды, накрыть форму фольгой и готовить на 180°С около 40 минут.