Рецепты
55
Добавила: 06.03.2019
Простое

Блинчики с яблоками и черной смородиной

  • Сахар коричневый Демерара «Агро-Альянс» – 1 ст.л.
  • Мука – 240 г
  • Молоко – 600 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Начинка:
  • Сахар коричневый Демерара «Агро-Альянс» – 40 г
  • Яблоки – 400 г
  • Смородина черная – 150 г
  • Корица молотая – 1/2 ч.л.
  • Вода – 40 мл
  • Для подачи:
  • Корица молотая
  • Орехи
  1. Муку просеять в объемную миску. Добавить сахар, яйца и треть молока, хорошо перемешать. Добавить растительное масло. Влить постепенно оставшееся молоко, размешать до однородности.
  2. Яблоки нарезать крупными кубиками, уложить в кастрюлю. Добавить смородину, сахар, корицу и воду. Готовить около 10-15 минут на медленном огне, периодически помешивая.
  3. Испечь блины. Выложить начинку на каждый блин, украсить корицей и измельченными орехами. Приятного аппетита!