Тыквенные блинчики с яблочно-кленовым компоте
-
2
Порции
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
153 Ккал / 100 г Калорийность
-
Овсяные хлопья запарить в горячей воде на 1 минуту. -
Смешать тыквенное пюре, йогурт, сахар, масло и яйцо.
-
Добавить овсяные хлопья, перемешать.
-
Муку просеять с солью, содой и разрыхлителем.
-
Влить жидкие ингредиенты в мучную смесь, перемешать лопаткой.
-
Масса должна оставаться комками, до гладкости не размешивать.
-
Белок взбить до твердых пиков.
-
Аккуратно вмешать взбитый белок в тесто.
-
Выпекать блины на среднем огне, смазывая сковородку небольшим количеством растительного масла.
-
Для яблочного компоте: в ковшике растопить сливочное масло, яблоко нарезать дольками, очистить от семян, поместить в разогретое масло, посыпать корицей. Когда яблоки начнут размягчаться, перевернуть их и посыпать корицей с другой стороны. Влить кленовый сироп и дать ему закипеть и немного загустеть.
-
Подавать блины теплыми, желательно стопочкой, а сверху яблоки в кленовом сиропе.
-
*Тыквенное пюре: тыкву очистить от кожуры и внутренних волокон с семечками, нарезать тонкими ломтиками. Огнеупорную форму сбрызнуть растительным маслом, выложить в нее тыкву. Накрыть фольгой, подвернув края. Запекать в духовке, разогретой до 200°С, около 30 минут. Готовую тыкву измельчить блендером в пюре.
-
Анна 26.09.2014Пробовала блинчики с яблочным пюре,с тыквой должно быть тоже отлично по вкусу! Голосую!
-
Анна 27.09.2014Анна , и я готовила с яблочным пюре, тоже отлично! Но с тыквой цвет еще симпатичнее)
-
-
Алина 26.09.2014Я тоже увеличила фото, рассмотреть ... сковородку. Спасибо за подробный фото рецепт!
-
Анна 27.09.2014
Алина, спасибо, что обратили внимание)
-
-
Ines 29.09.2014потрясающий рецепт!
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Аня, роскошно!!!
У тебя есть мини сковородка? Супер!!! Я тоже хочу.
У меня блинная, но большая)))
Olga, спасибо!
Купила эту малышку в хозяйственном магазине на даче)
Аппетитные миниатюрные блинчики! А сковородочка - предмет зависти)
Марина, спасибо!