Рецепты
Гречневые витаминные батончики с орехами, бататом и кардамоном
-
12
Порций
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
2 ч. 0 мин.
Готовить
-
Гречневую крупу замочить на ночь (или на несколько часов) в холодной воде, слить воду, просушить.
-
Разогреть духовку на 200 С. Батат помыть, разрезать пополам, проткнуть вилкой в нескольких местах и положить на противень. Покрыть фольгой и поставить в духовку на 40-50 минут, до полной готовности. Выставить из духовки, дать остыть, очистить и размять вилкой.
-
Снизить температуру до 180 С. Выстилить противень бумагой для выпекания и положить на неё орехи. Поставить в духовку на 10-15 минут, пока орехи не станут золотистого цвета. Вытащить из духовки, высыпать в куханное полотенце и отшелушить с них кожицу. Очищенные орехи крупно порубить.
-
Поставить семячки (тыквенные, льняные и чай) в духовку на ту же температуру, что и орехи только на 5 минут. Выставить, дать остыть
-
В отдельной миске смешать гречку с бататом, корицей и кардамомом, добавить орехи, семечки и кленовый сироп. Хорошо перемешать, можно руками.
-
Выложить мюсли на противень, выстеланный пергаментом. Аккуратно разравнять лопаткой поверхность. Выпекать 20-30 минут в зависимости от того, какие батончики вам больше нравятся: поджаристые и хрустящие или мягкие и немного тянущиеся.
-
Выставить из духовки, дать остыть. Разрезать острым ножом (перед этим можно поставить мюсли на 30 минут в холодильник, тогда разрезать будет легче).
-
Юля 12.04.2014Супервитаминный состав!!! +5!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Настя, какая отличная идея!!! Гречку в сладостях не часто используют))).
Я помню только конфеты Иры...
Olga , спасибо) кстате, я для себя новые вкусовые сочетания открыла)
Подача отменная)