Сладкую выпечку любят дети любого возраста. Но, к сожалению, часто в продаже предлагается продукция, содержащая вредные для малышей компоненты: маргарин, сахар и соль в больших количествах, разрыхлитель, консерванты и усилители вкуса. Особенно осторожно надо подбирать угощения для маленького ребёнка первого года жизни. Поэтому так важно освоить домашнюю выпечку, которая будет полезной, простой и вкусной.
Выпечка для детей должны быть не только полезной, но и иметь аппетитный вид. Ассортимент десертов велик ― это могут быть:
Пироги из слоёного или песочного теста.
Дрожжевое тесто сильно нагружает пищеварительный тракт, а бисквитное ― содержит слишком много килокалорий, поэтому этих видов лучше избегать.
Блинчики и оладушки.
Кексы, маффины, коржики.
Печенье, галеты. Крекер нежелателен из-за повышенного содержания соли.
Пошаговые фото подскажут, что испечь детям быстро и вкусно. При создании любых блюд старайтесь делать их более полезными. Для этого по возможности замените:
пшеничную муку ― на отруби или кукурузную, овсяную, рисовую;
сахар ― на фруктозу, стевию, сироп клёна или агавы, молодой мёд;
куриные яйца ― на перепелиные, агар-агар на воде или аквафабу (отвар бобовых);
коровье молоко ― на растительное.
Хорошие фоторецепты предоставят варианты интересного оформления.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль