Фасоль по-сербски с копченым мясом

Сытное рагу из фасоли можно встретить в разных национальных кухнях. Кто-то предпочитает красную фасоль, другие выбирают фасоль белую. Неизменным остаётся сытность и невероятный аромат блюда, который придают ему свежие овощи и пряные травы.

В Сербии популярна фасоль, запечённая с копчёным мясом, - «Пасуль пребранац». Именно этот простой и аппетитный рецепт ведущий Джон Уоррен освоит в эту субботу - 18 ноября - в эфире программы «Поедем поедим» на НТВ.