Овсяноблин с разными начинками

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные «Агро-Альянс» – 50 г 
• Яйцо куриное – 1 шт. 
• Молоко – 8 ст.л. 
• Начинка – вариант 1:
• Помидор – 1 шт.
• Зелень – пару веточек
• Мягкий творог – 50 г 
• Семена подсолнечника – 30 г
• Начинка – вариант 2:
• Груша – 1 шт.
• Шоколадный творожный сыр – 30 г
• Тыквенные семечки по вкусу
• Корица по вкусу

✔ С сытной начинкой: На 100 г:  ~ 136 ккал БЖУ: 7/7/11
✔ Со сладкой начинкой: На 100 г:  ~ 139 ккал БЖУ: 6/6/15

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья смолоть до состояния грубой муки в блендере. Влить молоко. Добавить куриное яйцо. Еще раз перемолоть всё  в однородную массу.
2. Разогреть сковороду. Овсяноблин готовится на сковороде без масла, поэтому сковороду нужно брать с антипригарным покрытием. Вылить тесто на сковороду, распределить по всей поверхности и жарить под закрытой крышкой 2-3 минуты.
3. Перевернуть блин на другую сторону и жарить под крышкой 1 минуту.
4. Сытная начинка: на одну половину готового овсяноблина намазать мягкий творог, выложить ломтики помидора, посыпать зеленью и семечками, накрыть второй половиной блина.
5. Сладкий вариант начинки: На одну половину готового овсяноблина намазать шоколадный творог, выложить ломтики груши, добавить тыквенные семечки и корицу накрыть второй половиной блина. По желанию полить шоколадным соусом. Приятного аппетита!