Ингредиенты:
- Хлопья 4 злака «Агро-Альянс» – 200 г
-
Сахар коричневый «Демерара» – 1 ст.л.
-
Орех грецкий – 50 г
-
Разрыхлитель – 1 ч.л.
-
Молотая корица – 2 ч.л.
-
Соль – щепотка
-
Банан – 1 шт.
-
Голубика / черника – 70 г
-
Клюква – 70 г
-
Яйцо – 1шт.
-
Молоко – 250мл
-
Кленовый сироп – 3 ст.л.
-
Кокосовое / сливочное масло – 1 ст.л.
✔ На 100 г: ~ 227 ккал
БЖУ: 6/10/31
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать квадратную форму для выпечки кокосовым или сливочным маслом. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Орехи мелко порубить. В большой миске смешать хлопья 4 злака, разрыхлитель, корицу, соль и орехи. Высыпать смесь в форму для выпечки, разровнять. Выложить банан и ягоды, равномерно распределяя их. Сверху присыпать сахаром.
- В маленькой миске взбить вместе яйцо, кленовый сироп и молоко. Хорошо перемешать. Медленно влить в форму.
- Запекать в духовке 30-35 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым. Дать немного остыть перед подачей на стол. Хранить в холодильнике на срок до трех дней. Приятного аппетита!