Запеканка с сыром и нутом

Запеканка с сыром и нутом

  • 3

    Порции

  • 7 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 40 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Нут (отварила заранее) - 1 стак.
  • Сыр твердых сортов - 75 г
  • Томаты "Дамские пальчики" - 3 шт.
  • Сыр с голубой плесенью - 75 г
  • Куриное филе - 200 г
  • Травы: розмарин, горчица в зернах, укроп - по вкусу
  • Специи: черный перец, перец чили, карри, хмели-сунели - по вкусу
  • Чеснок свежий - по вкусу
  • Горчица французская - 1 ч. л.
  1. Замачиваем нут  на ночь, а замет отвариваем в новой воде до готовности в течении 50 минут;

  2. Тем временем режем куриное филе (маринуем её в горчице), томаты, сыр с плесенью и натираем на твердый сыр;

  3. первым слоем выкладываем нут, затем курицу со специями и парочкой зубчиком чеснока, засыпаем все сыром и ставим разогретую до 180С Духовку, на 40 минут.