Замачиваем нут на ночь, а замет отвариваем в новой воде до готовности в течении 50 минут;
Тем временем режем куриное филе (маринуем её в горчице), томаты, сыр с плесенью и натираем на твердый сыр;
первым слоем выкладываем нут, затем курицу со специями и парочкой зубчиком чеснока, засыпаем все сыром и ставим разогретую до 180С Духовку, на 40 минут.