Рецепты
Варенье из голубики и базилика
-
6
Порций
-
5 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 25 мин.
Готовить
-
172 Ккал / 100 г Калорийность
-
Ягоды промываем и сушим. В сотейнике с толстым дном, укладываем нашу ягоду и засыпаем сахаром и оставляем ее на 4-5 часов или на ночь.
-
Ставим в мультиварку или на средний огонь ягоды с сахаром и даем закипеть, снимаем обязательно пену (!) при помощи шумовки, кипятим 15-20 минут, так, чтобы ягоды наши немного прокипели. Тем временем шинкуем помытую и обсушенную зелень, лучше использовать только листочки. Добавляем зелень к варенью и даем постоять минут 5.
-
Стерилизуем необходимое количество банок и закрываем варенье, при комнатной температуре даем остыть и убираем в темное прохладное место. Время хранения 3-6 месяцев.
-
Варенье прекрасно подходит к сырам и тостам, галетам из ржаной муки или крекерам, а также различным блинам и оладьям, панкейкам, а так же служит дополнением к фрикаделькам.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
С сыром? да , да , да и еще раз да!)
даа....мы его почти увы съели))
ну так) с такой вкуснятиной в прикуску)) я и не удивлена что сыр быстро исчез))
Да, голубика - это вещЪ!!! Варенье я очень из нее обожаю. Проголосовала
Оль, соглашусь голубика еще какая вещь)) спасибо за голос